Vel-Bake
Kaizen Ειδικά ΠροΪόντα
Βελτιωτικό για την παραγωγή αρτοσκευασμάτων. Η προσθήκη του βοηθάει στον καλύτερο χειρισμό της ζύμης, αυξάνει την απορροφητικότητα σε νερό και τον όγκο του τελικού προιόντος.
Δοσολογία
- Ακολουθήστε κανονική διαδικασία αρτοποίησης, χρησιμοποιώντας 1% επί του αλεύρου στη συνταγή.
Πλεονεκτήματα για τον συνεργάτη
- Βελτιώνει τη παραγωγική διαδικασία του προϊόντος
- Διορθώνει πιθανά λάθη αρτοποίησης
- Μεγιστοποιεί το τελικό αποτέλεσμα σε εμφάνιση και υφή
Πλεονεκτήματα για τον καταναλωτή
- Μεγαλύτερη διατηρησιμότητα
- Κρατάει το χρώμα του τελικού προϊόντος πιο ζωντανό
Επιπλέον πληροφορίες
- Χρόνος ζωής: 12 μήνες
Διαθέσιμες Συσκευασίες
Σακί 10 kg