Μπισκότα Βρώμης με μείγμα Oaties

20 λεπτά Εύκολη συνταγή

Συνταγή για τη παρασκευή μπισκότων βρώμης.

Materials

ΥΛΙΚΑ

1.000γρ. μείγμα Oaties

300γρ. 82% βούτυρο γάλακτος

40γρ. νερό

Implementation

Προετοιμασία

1. Κόψτε το βούτυρο σε κύβους και αναμείξτε όλα τα υλικά της συνταγής μαζί.

Ζύμωμα (σε μίξερ)

2. Ζυμώστε σε μίξερ με φτερό σε αργή ταχύτητα για 2-3 λεπτά μέχρι να διαλυθεί το βούτυρο και να δημιουργηθεί μια ζύμη που ξεκολλάει από τα τοιχώματα του κάδου.

Μορφοποίηση

3. Πλάστε σε τεμάχια των 20γρ. και πατήστε τα.

4. Τοποθετήστε τα σε λαμαρίνα, αφήνοντας μεγάλες αποστάσεις, για να μην κολλήσουν μεταξύ τους.

Ψήσιμο

5. Για 13-16 λεπτά: Ψήστε σε προθερμασμένο αερόφουρνο στους 160-170°C.

6. Βγάλτε τα από το φούρνο και αφήστε τα να κρυώσουν καλά.

Chef’s Tips
  1. Γεμίστε με διάφορες κρέμες σε μορφή σάντουιτς.
Chef’s Tips

Μπισκότα Βρώμης με μείγμα Oaties

  • Εύκολη συνταγή
  • 20 λεπτά
Kaizen-Oaties

Συνταγή για τη παρασκευή μπισκότων βρώμης.

Components

ΥΛΙΚΑ

1.000γρ. μείγμα Oaties

300γρ. 82% βούτυρο γάλακτος

40γρ. νερό


Προετοιμασία

1. Κόψτε το βούτυρο σε κύβους και αναμείξτε όλα τα υλικά της συνταγής μαζί.

Ζύμωμα (σε μίξερ)

2. Ζυμώστε σε μίξερ με φτερό σε αργή ταχύτητα για 2-3 λεπτά μέχρι να διαλυθεί το βούτυρο και να δημιουργηθεί μια ζύμη που ξεκολλάει από τα τοιχώματα του κάδου.

Μορφοποίηση

3. Πλάστε σε τεμάχια των 20γρ. και πατήστε τα.

4. Τοποθετήστε τα σε λαμαρίνα, αφήνοντας μεγάλες αποστάσεις, για να μην κολλήσουν μεταξύ τους.

Ψήσιμο

5. Για 13-16 λεπτά: Ψήστε σε προθερμασμένο αερόφουρνο στους 160-170°C.

6. Βγάλτε τα από το φούρνο και αφήστε τα να κρυώσουν καλά.


Chef’s Tips

Γεμίστε με διάφορες κρέμες σε μορφή σάντουιτς.