Rye Pro

1 λεπτό Εύκολη συνταγή

Συνταγή για τη παρασκευή ιδανικού προζυμιού από σίκαλη.

Rye Pro

  • Εύκολη συνταγή
  • 1 λεπτό
Kaizen-Rye Pro

Συνταγή για τη παρασκευή ιδανικού προζυμιού από σίκαλη.

Components

Ακολουθήστε κανονική διαδικασία αρτοποίησης, χρησιμοποιόντας 4% επί του αλεύρου στη συνταγή.



Chef’s Tips

Προτιμήστε το σε αλεύρι σκληρού σίτου.