
Dark Choco Softies
Kaizen Pastry

Μείγμα για την παραγωγή soft cookies με μαύρη σοκολάτα.
Δοσολογία
- 1.000γρ. μείγμα
- 240γρ. βούτυρο 82%
- 90γρ. Νερό
Πλεονεκτήματα για τον συνεργάτη
- Ευκολία και ταχύτητα
- Εμφάνιση και υφή γνήσιου αμερικάνικου soft cookie
- Υψηλή διατηρισιμότητα τελικού προϊόντος
Πλεονεκτήματα για τον καταναλωτή
- Γεύση και υφή γνήσιου αμερικάνικου soft cookie
Επιπλέον πληροφορίες
- Χρόνος ζωής: 12 μήνες

Διαθέσιμες Συσκευασίες
Σακί 10 kg