Κέικ Λαδιού Red Velvet με μείγμα Popy’s Cake Red Velvet

50 λεπτά Εύκολη συνταγή
Κέικ Λαδιού Red Velvet με μείγμα Popy’s Cake Red Velvet

Συνταγή για τη παρασκευή κέικ λαδιού red velvet.

Υλικά

ΥΛΙΚΑ

1.000γρ. μείγμα Popy’s Cake- Red Velvet

400γρ. ηλιέλαιο

500γρ. νερό

Εκτέλεση

Προετοιμασία

1. Αναμείξτε όλα τα υλικά της συνταγής μαζί.

Ζύμωμα (σε μίξερ)

2. Ζυμώστε σε μίξερ με φτερό, στην 1η ταχύτητα για 2 λεπτά και στην 3η ταχύτητα για 5-6 λεπτά.

Μορφοποίηση

3. Τοποθετήστε σε φόρμα την επιθυμητή ποσότητα.

Ψήσιμο

4. Για 35-45 λεπτά σε αερόφουρνο: στους 160-170°C (προτεινόμενο ψήσιμο για χυλό 500γρ.)

5. Για 35-45 λεπτά σε ταμπανωτό φούρνο: στους 170-180°C (προτεινόμενο ψήσιμο για χυλό 500γρ.)

Chef’s Tips
  1. Προτιμήστε και μάφιν με γεμίσεις.
Chef’s Tips