Ζύμωμα (σε μίξερ)

1. Αφρατέψτε τη φρουκτόζη με το βούτυρο σε μίξερ με σύρμα για 10 λεπτά
2. Προσθέστε σιγά σιγά το χυμό πορτοκάλι και το ηλιέλαιο, συνεχίζοντας το χτύπημα στη τρίτη ταχύτητα έως ότου ομογενοποιηθούν
3. Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά και δουλέψτε τα στην 1η ταχύτητα έως ότου ομογενοποιηθούν

 Μορφοποίηση

4. Κόψτε με σακούλα (με κορνέ ή χωρίς) στο επιθυμητό βάρος και σχήμα

Ψήσιμο

5. Ψήστε σε αερόφουρνο, στους 190-200°C για 8-10 λεπτά, ανάλογα με το βάρος τους