Μπισκότα Βρώμης Χωρίς Προσθήκη Ζάχαρης με μείγμα Oaties Free

20 λεπτά Εύκολη συνταγή

Συνταγή για τη παρασκευή μπισκότων βρώμης χωρίς προσθήκη ζάχαρης.

Υλικά

ΥΛΙΚΑ

1.000γρ. μείγμα Oaties Free

300γρ. 82% βούτυρο γάλακτος

80γρ. νερό

Εκτέλεση

Προετοιμασία

1. Κόψτε το βούτυτο σε κύβους και αναμείξτε όλα τα υλικά της συνταγής μαζί.

Ζύμωμα (σε μίξερ)

2. Ζυμώστε σε μίξερ με φτερό σε αργή ταχύτητα για 2-3 λεπτά μέχρι να διαλυθεί το βούτυρο και να δημιουργηθεί μια ζύμη που ξεκολλάει από τα τοιχώματα του κάδου.

Μορφοποίηση

3. Πλάστε σε τεμάχια των 20γρ. και πατήστε τα.

4. Τοποθετήστε τα σε λαμαρίνα, αφήνοντας μεγάλες αποστάσεις, για να μην κολλήσουν μεταξύ τους.

Ψήσιμο

5. Για 13-16 λεπτά: Ψήστε σε προθερμασμένο αερόφουρνο στους 160-170°C.

6. Βγάλτε τα από το φούρνο και αφήστε τα να κρυώσουν καλά.

Chef’s Tips
  1. Γεμίστε με διάφορες κρέμες σε μορφή σάντουιτς.
Chef’s Tips
Kaizen-Oaties Free

Μπισκότα Βρώμης Χωρίς Προσθήκη Ζάχαρης με μείγμα Oaties Free

  • Εύκολη συνταγή
  • 20 λεπτά
Kaizen-Oaties Free

Συνταγή για τη παρασκευή μπισκότων βρώμης χωρίς προσθήκη ζάχαρης.

Συστατικά

ΥΛΙΚΑ

1.000γρ. μείγμα Oaties Free

300γρ. 82% βούτυρο γάλακτος

80γρ. νερό


Προετοιμασία

1. Κόψτε το βούτυτο σε κύβους και αναμείξτε όλα τα υλικά της συνταγής μαζί.

Ζύμωμα (σε μίξερ)

2. Ζυμώστε σε μίξερ με φτερό σε αργή ταχύτητα για 2-3 λεπτά μέχρι να διαλυθεί το βούτυρο και να δημιουργηθεί μια ζύμη που ξεκολλάει από τα τοιχώματα του κάδου.

Μορφοποίηση

3. Πλάστε σε τεμάχια των 20γρ. και πατήστε τα.

4. Τοποθετήστε τα σε λαμαρίνα, αφήνοντας μεγάλες αποστάσεις, για να μην κολλήσουν μεταξύ τους.

Ψήσιμο

5. Για 13-16 λεπτά: Ψήστε σε προθερμασμένο αερόφουρνο στους 160-170°C.

6. Βγάλτε τα από το φούρνο και αφήστε τα να κρυώσουν καλά.


Chef’s Tips

Γεμίστε με διάφορες κρέμες σε μορφή σάντουιτς.