Προετοιμασία ζύμης κέικ (μείγμα 1)

1.Αναμείξτε όλα τα υλικά της συνταγής μαζί

2.Ζυμώστε στο μίξερ με φτερό στη 1η ταχύτητα για 1-2 λεπτά και στη 2η ταχύτητα για 4-5 λεπτά

Προετοιμασία ραβανί 

3.Αναμείξτε όλα τα υλικά της συνταγής μαζί (μείγμα 1 & μείγμα 2)

4.Ζυμώστε στο μίξερ με φτερό στη 1η ταχύτητα για 1-2 λεπτά

Μορφοποίηση

5.Στρώστε το μείγμα σε ταψί ψησίματος 42x28cm

Ψήσιμο

6.Ψήστε σε αερόθερμο φούρνο στους 150-160°C για 45-50 λεπτά.

Σιρόπιασμα

7.Σιροπιάζουμε κατά προτίμηση με 25° γράδα ζεστό σιρόπι σε ζεστό προϊόν